新竹鹹酥鴨

2023年4月24日 — 堅持只用當日現宰土番鴨，講求食材新鮮每日現烤不用隔夜鴨；而且主廚要求鴨子斤數一定要有3.5斤以上，光是本身的份量就巨大不少。吃片皮鴨除了吃多汁的鴨 ...

2023年6月19日 — 炸的鴨骨，有不少的蒜片跟九層塔提香，只是鴨肉的口感乾乾的，味道就是跟平常的鹹酥雞一樣，吃不出特別的地方。 【酸菜鴨骨湯】. 湯裡面有不少的酸菜跟 ...

2024年1月24日 — 新竹「老字號川菜」！內行必點「手撕香酥鴨」軟嫩夠味，酸辣土豆絲清爽開胃. 2024/01/24 19:08 ｜12/20《2天1夜go》節目店家資訊.

2023年10月19日 — ... 新竹科學園區開車只要10分鐘，是吃熱炒、尾牙聚餐的好選擇～招牌必點「烤鴨五吃」，除了片鴨秀，還有酸菜鴨湯、醬爆鴨 ... 「醬爆鴨骨」以九層塔、洋蔥炒香 ...

台菜傳統經典美味三道老台菜都經由18年老滷汁慢火製成熱賣暢銷品美味輕鬆上桌人到現炸，回家現吃，最好吃! 新竹庭記香酥鴨光頭哥以後固定每星期六在新竹市北區吉羊路11:00~ ...

2023年3月3日 — 【 店家X 資訊】 · ※ 鴨對寶(烤鴨香酥鴨) · ※ 地址：新竹縣新豐鄉新興路447號 · ※ 電話：03-5598688 · ※ 營業：10:00~20:00.